La Crema al Parmigiano Reggiano e Tartufo Bianchetto è un’autentica delizia culinaria che combina la ricchezza del parmigiano reggiano DOP con l’eleganza aromatico del tartufo bianchetto. Questa prelibatezza viene presentata in un pratico vasetto da 80 grammi, pronto a offrire una vera esplosione di sapori alla tua cucina.
La base di questa crema è creata con cura, selezionando ingredienti di alta qualità per garantire una consistenza cremosa e un gusto straordinario. La panna dona alla crema una vellutata morbidezza, mentre il Parmigiano Reggiano DOP, realizzato con latte, sale e caglio, aggiunge un sapore robusto e complesso. Il Tartufo Bianchetto (Tuber borchii Vitt.) è un’aggiunta affascinante, presente al 3%. Il suo aroma sottile e raffinato si unisce magnificamente al sapore del parmigiano, creando un’esperienza gustativa sofisticata. L’amido di mais è utilizzato per conferire stabilità alla crema, garantendo una consistenza liscia e piacevole al palato.
Per sfruttare appieno le qualità di questo prodotto, ti consigliamo di utilizzare una quantità di 40-45 grammi di crema per persona. Puoi farla liquefare scaldandola in padella per circa un minuto insieme all’acqua di cottura della pasta. Questo metodo permette ai sapori di amalgamarsi in modo ottimale, creando un piatto ricco e gustoso. Questa crema è ideale per esaltare i sapori dei tuoi piatti preferiti. La sua assenza di glutine la rende adatta a diverse esigenze alimentari. Delizierai il tuo palato con questa Crema al Parmigiano Reggiano e Tartufo Bianchetto, trasformando ogni pasto in un’esperienza culinaria di alta classe.
Ingredienti: panna, parmigiano reggiano DOP 5% (latte, sale, caglio), amido di mais, tartufo bianchetto 3% (Tuber borchii Vitt.), sale, aromi. Acidificante: E270. Origine del latte: Italia.
Data di scadenza: 36 mesi.
Modalità di utilizzo: Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 40-45 g di crema per persona, facendola liquefare scaldandola in padella per 1 minuto con l’acqua di cottura della pasta.
Caratteristiche organolettiche: Aspetto: solido Colore: crema tendente al bianco Odore: tipico Gusto: naturale, tipico e piacevole, spiccato di tartufo Consistenza: crema compatta Stato: solido
Allergeni: Il prodotto contiene sostanze allergeniche o prodotti contenenti tali componenti: latte. Non contiene glutine. Contiene conservanti (E270).
Valori nutrizionali per 100 gr: Energia Kj 1361 / Kcal 330 Grassi 33 gr di cui acidi grassi saturi 24 gr Carboidrati 4,5 gr di cui zuccheri 1,5 gr Fibre 0,5 gr Proteine 2,9 gr Sale 0,79 gr
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