Mostarda en swart somertruffel 80 gr

Ons spesialiteit gebaseer op mosterd en swart somertruffel is 'n ware kulinêre meesterstuk, 'n uitsonderlike spesery wat die soetheid van mosterd kombineer met die intense en kosbare smaak van swart somertruffel. Hierdie unieke kombinasie van geure maak ons ​​produk onweerstaanbaar en veelsydig, perfek om baie kulinêre voorbereidings te verryk.

Mosterd is 'n tradisionele spesery geliefd in baie kombuise en ons gebruik net die beste bestanddele in ons resep. Die basis daarvan bestaan ​​uit water, mosterdsaad, asyn en sout, terwyl die natriumbisulfiet-preserveermiddel sy varsheid en duursaamheid waarborg.

Die swart somertruffel, ook bekend as Tuber aestivum Vitt., is een van die mees gewaardeerde en geliefde truffels vir sy intense en aardse aroma. Die teenwoordigheid daarvan teen 3% in ons spesialiteit gee dit 'n noot van luukse en verfyning, wat elke gereg omskep in 'n plesier vir die verhemelte.

Hierdie spesery is uiters veelsydig en pas pragtig saam met 'n wye verskeidenheid bestanddele. Dit is perfek om vis en skulpvis te geur, wat hul geur verbeter sonder om dit ooit te bedek. Selfs met vleis, beide gaar en gekook, skep dit 'n goddelike paring wat jou geregte onvergeetlik sal maak. Ons mosterd- en swart somertruffel-spesialiteit is ook 'n uitstekende begeleiding vir koue geregte en slaaie. Die kombinasie van soetheid en intensiteit maak dit perfek om die vars en ligte geur van die groente te kontrasteer, wat 'n werklik unieke harmonie van geure skep.

Om ons produk nog meer spesiaal te maak, het ons 'n tikkie aroma bygevoeg, wat die geur en kompleksiteit daarvan verder verbeter. Die E270 melksuur versuurder waarborg die regte suurheid wat die geure balanseer, wat hierdie spesialiteit 'n perfek gebalanseerde spesery maak.

Ontdek die magie van hierdie mosterd- en swart somer-truffel-gebaseerde spesialiteit en verander elke gereg in 'n ware kulinêre kunswerk. Sy veelsydigheid en buitengewone smaak maak dit 'n unieke en onmisbare produk vir liefhebbers van goeie kos. Eksperimenteer met nuwe kombinasies en skep onvergeetlike gastronomiese ervarings met ons hoë-gehalte geurmiddels. Geniet jou ete!

Bestanddele: Mosterd (water, MOSTERD sade, asyn, sout, preserveermiddel: natriumbisulfiet), somertruffel (Tuber aestivum Vitt.) 3%, sout, geurmiddel. Versuurder: Melksuur E270.

Vervaldatum: 12 maande.

Hoe om te gebruik: Ideaal om vis, skulpvis, vleis, koue geregte, gekookte vleis, slaaie te geur.

Organoleptiese kenmerke: Voorkoms: romerig Kleur: geel Reuk: tipies Smaak: natuurlik, tipies en aangenaam Toestand: solied

Allergene: Die produk bevat allergene stowwe of produkte wat hierdie komponente bevat: MOSTERD en SULFIET. Bevat nie gluten nie. Bevat versuurder: E270.

Voedingswaardes per 100 g: Energie Kj 756 / Kcal 182 Vette 14,7 g waarvan versadigde vetsure 1,2 g Koolhidrate 3,2 g waarvan suikers 2,3 g Proteïene 8,4 g Sout 5,66 g