Truffelsous met somertruffel 20% 80 gr

Ons somer-truffel-spesialiteit is 'n ware kulinêre skat wat die onmiskenbare aroma en delikate smaak van 20% somer-truffel kombineer met bestanddele van hoë gehalte. Hierdie spesery is 'n plesier om op croutons te geniet, om as 'n vulsel vir voorgeregte te gebruik, en sal 'n ideale keuse wees om eerste en tweede gange met 'n tikkie verfyning te verryk.

Die somertruffel, Tuber aestivum Vitt., is 'n natuurlike lekkerny, gesog vir sy aardse aroma en subtiele, effens neutagtige smaak. Die 20% somertruffel in hierdie spesialiteit is 'n ruim hoeveelheid wat sal verseker dat jy die uniekheid en intensiteit daarvan ten volle geniet, wat elke gereg in 'n fynproewerservaring omskep.

Sorgvuldig geselekteerde bestanddele sluit gekweekte Agaricus bisporus-sampioene in, wat 'n delikate en komplementêre geur aan die somertruffel verskaf. Die ekstra suiwer olyfolie voeg 'n noot van varsheid en aroma by, terwyl die sonneblomsaadolie 'n sagte en aangename tekstuur aan die spesialiteit gee. Die swart olywe voeg 'n tikkie soutsmaak by en verryk die geur van die somertruffel verder, wat 'n onweerstaanbare kombinasie van geure skep. Sout is teenwoordig om die smaakeienskappe van die bestanddele te verbeter en die geur van die geurmiddels te balanseer. Die veelsydigheid van hierdie spesialiteit maak dit geskik vir verskeie kulinêre voorbereidings. Jy kan dit gebruik om croutons te geur en die geure te verbeter met die fyn smaak van somer-truffel. Dit is ook uitstekend om omelette, eerste en tweede gange te geur, wat hulle 'n tikkie verfynde elegansie gee.

Deur ons somer-truffel-gebaseerde spesialiteit te kies, sal jy 'n hoë gehalte bestanddeel tot jou beskikking hê om al jou truffelgeregte te verryk. Met sy onmiskenbare geur en gladde tekstuur sal hierdie spesery jou geregte in outentieke fynproewerslekkernye omskep.

Ons nooi jou uit om die unieke smaak van ons 20% somer-truffel-gebaseerde spesialiteit te ontdek. Sy verfynde aroma en buitengewone geur sal die sleutel tot die skep van onvergeetlike disse wees wat die smaak van jou gaste sal boei. Met sorgvuldig geselekteerde bestanddele en 'n liefde vir kwaliteit, is ons seker hierdie spesialiteit sal 'n stapelvoedsel in jou kombuis word. Probeer dit en laat jou oorwin deur sy sjarme en goedheid.

Bestanddele: Gekweekte sampioene (Agaricus bisporus), ekstra suiwer olyfolie, somertruffel 20% (Tuber aestivum Vitt.), sonneblomolie, swart olywe, sout, geurmiddel.

Vervaldatum: 36 maande.

Hoe om te gebruik: Om die produk se eienskappe ten beste te benut, beveel ons aan om 'n hoeveelheid van 15-20 g sous per persoon te gebruik en dit vir 5 minute in 'n pan te verhit nadat jy net sout en ekstra olyfolie bygevoeg het. Dit is ideaal as 'n spesery vir croutons en vulsels vir voorgeregte, eerste en tweede gange, omelette en as basis vir alle geregte met truffels.

Organoleptiese kenmerke: Voorkoms: semi-vloeistof met fragmente van sampioene en truffels in suspensie Kleur: bruin Reuk: tipies Smaak: natuurlik, tipies en aangenaam Toestand: solied

Allergene: Die produk bevat nie allergene stowwe of produkte wat sulke komponente bevat nie. Tydens versameling, oordrag en verwerking is die produk nie onderhewig aan enige risiko van kruisbesmetting nie. Bevat geen gluten of preserveermiddels nie.

Voedingswaardes per 100 g: Energie Kj 1377 / Kcal 334 Vette 34 g waarvan versadigde vetsure 4,3 g Koolhidrate 2,8 g waarvan suikers 0,7 g Vesels 2,2 g Proteïene 3,8 g Sout 1,27 ,XNUMX g